设置Vim默认使用UTF-8解决乱码

方法

编辑~/.vimrc文件（如果没有则自行创建），添加如下内容

set encoding=utf-8
set fileencodings=utf-8,gbk,latin1
set termencoding=utf-8~/.vimrc

encoding：Vim 内部使用的编码

fileencodings：Vim 自动探测文件编码的顺序（优先尝试 utf-8）

termencoding：终端使用的编码（现代终端基本都是 UTF-8）